第1回魚市は無事終了しました!次回は2/10です、お楽しみに!
第1回魚市の課題
第1回の最大の課題は調理師の参加ですね。加工品の出品可というルールがあまり知れ渡ってなかったのかタコ焼きとかシーフードカレーとかの出品がなく、少し寂しかったです。次回の魚市は調理師の方の参加を促すために漁協内で話し合いを進めていきます。
時間など変更点のお知らせ
第2回は魚市の開催時間が1時間となります。また、今回の反省を活かしてイカなどの第1回であまり売れなかった商品は割引率を60%にすることを検討しています。
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漁協は「漁狂、ここは漁に狂ったものたちの集い」をスローガンに今日も活動しています。漁師の方、漁協へのご参加待ってます!
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