この値段を決めるときにいろいろ計算したことを書きます。
天ぷらの材料(かっこ内は必要個数)
ワカサギ(20):自分で釣っています。1回1時間で3匹↑(計算のため3匹とする)釣り具代が10%破損として120×0.1=12G
サンフラワーオイル(10):購入。1本120G
絵付け皿(10):購入。1枚50G
筆頭調理師&雪原
で1回あたり7.5皿ほどできます。
計算のために20回釣って(60匹のワカサギ)3回調理(60匹使う)とします。
かかったお金:12×20+120×30+50×30=5340
入るお金:750×7.5×3×0.9=15187.5
かかった時間:23時間
後の計算は皆さんにお任せします。
これ儲かりすぎてたら仕入れ先からさされるな?
ちなみにワカサギ祭りの時に氷の一欠片もないアメジストで作ったらできた天ぷらは4~5皿だったので気を付けてください
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